客

「≫一応。≫入ってるよ。≫しっかりとタコも入り」

「久しぶりですね。うん　久しぶりに来たんよ。ヘヘヘヘッ！」

「おいしいんですよ。フフッ！」

「今日は飲み会？飲み会です。いつも　これ買って帰るんで…。」

「≫しょっちゅう来ます。おいしいから。」

「≫一番の売りは回転寿司ではなかなかお目にかかれない新鮮な地魚。」

「≫九州に多く生息するハタで引き締まった食感が特徴の魚。」

「≫ネリゴとはカンパチの子供。今の時期が旬でカンパチよりも甘みが強いんだとか。」

「≫長崎が全国有数の漁獲量を誇る超高級魚・クエ。タイミングが良ければ１０日間熟成したものもいただけるそうです。」

「≫これ、めっちゃいい魚っすね。」

「≫軍艦の上にワタリガニが載ってるのとか。ワタリガニ、今むちゃくちゃ高なっちゃって、とれへんみたいで。」

「≫これ何って聞いてくれたら。≫長崎って五島列島もあるやんかおいしいもんね、魚。」

「≫長崎に旅行行ったときにちょっと寄るというのがええよ。家族なんかでも値段もリーズナブルでございますから。」

「うまっ。一番人気を注文。お待たせしました。ありがとうございます。海鮮丼になります。おー、ごはんが見えないぐらいに。ネタがたっぷりの海鮮丼。」

「マグロがすごく甘い。脂身がしっかりと甘さを感じられるぐらい、本当に深いこくのある味わいが。」

「安いなって思います、これで 1900 円やったら。築地だと 2 倍くらいの値段するので。コスパのよさが魅力。」

「＞＞塩ラーメンが好きで、たまたま見つけて、来たらもう、感激しちゃって。こんなにおいしいの？と思って。」

「＞＞僕、そんなに味覚が鋭いわけでもないので、なんかそういうよりはその生産者さんの作ってる思いを借りたほうが。」

「≫かなりちょっとコスパが悪いというか日なたに出しとけとか。≫それ今思い付きました。≫あかんがな。あかんやんほんなら水出しでええわって。」

「＞＞ひと言でいうと、西海亭の味というのは？＞＞世界一の味ですかね。」

「＞＞イワシの刺身ってあんまり食べたことなかったので、臭みがあるかなと思ってちょっと心配していたんですけど、そういうの全然なくてという。＞＞おー！おいしい！すごくとろけるようなこの脂身と、この青魚らしいこのすごい深いコクを、すごく感じますね。これをお昼に食べられたら、すごくぜいたくな気分ですよね。」

「熱々！う〜ん、おいしい！サクサク！お芋のペースト合います。」

「いただきまーす。ああ、辛い、でもうまい！」

「この日は、息子さんの26歳の誕生日祝い。特別な日を祝えるのもプレミアムならでは。」