土屋

「この報告書は毎年ＣＯＰの前に現状を取りまとめているものですが、今回、その中で産業革命前からの気温上昇を１．５度までに抑えるというパリ協定の目標をもはや超えることは避けられないと初めて明記したんです。去年、世界全体の温室効果ガス排出量それまで増えてきたのが横ばいぐらいになってきましたが、本来は排出ゼロに目指して大幅に削減しなくてはいけないので、このままでは不十分で今世紀末に気温は２．８度も上昇すると見積もられています。ただ、同時に報告書では直ちに強力な対策を始めればいったん１．５度を超えても今世紀末までにそこまで下げる道筋は残されているとも示しています。」

「まず１．５度は超えてしまうとしても少しでも気温を抑えるため温室効果ガス削減強化の機運を高められるか。また年々温暖化は進んですでに被害は出ていますがその被害を抑える対策をどうするか、そうした対策を進める途上国を支援する資金をどうするかなど、毎回議題に上がっています。」

「加えて今回は議長国トルコが事前に行動計画を出していて中でも力が入っているのが電化の推進です。世界全体のエネルギー消費のうち電力が占める割合、電化率を現在２割台ほどですけれども２０３５年までに３５％に引き上げようという「３５ｂｙ３５」というのを呼びかけているんです。」

「例えば電化っていうと分かりやすいのはガソリン車をＥＶに換える、これはイメージしやすいですがほかに家庭では灯油やガスを使っているストーブを電気のエアコンに換えたりガスコンロをＩＨ調理器具への転換もあります。同様に工場でも熱を使う場合にボイラーでガスや石油をたいているのを代わりに電気式のヒートポンプと呼ばれる要はエアコンと同じ仕組みなんですが転換するとエネルギー効率が大幅に高まるのでＣＯ２は減らせるというものです。」

「ＩＥＡ・国際エネルギー機関がことし９月に電化特別報告書というのを出していてこの中で電化を進めることはＣＯ２の削減になる同時に燃料が減りますので費用対効果も高いとしているんです。」

「そこは疑問に感じると思います。ただ専門家によるとエアコンなどヒートポンプはエネルギー効率を何倍も高めるので、ある程度、火力発電を使っていても電化によってＣＯ２は減ることは多いそうです。再エネや原子力といった脱炭素電源への転換も同時に進めていくことも極めて重要ですし。」

「また産業によっては極めて高い温度が必要で電化が難しいという分野もあります。エネルギー問題に詳しい電力中央研究所の西尾健一郎さんは電化には課題もあるが脱炭素の有力な手段の１つであると同時に中東情勢などで輸入の化石燃料に依存することのリスクが大きくなっている中エネルギー安全保障などの面でも一層、重要になっていると指摘しています。」

「》ちょっとばかにしないでください。見て楽しいのｍｉですよ。」

「こちらに用意したミニトマトもその一例なんです。これは筑波大学で開発されベンチャー企業が商品化したもので血圧の抑制効果などがある GABA という成分を普通のトマトの 10 倍ぐらいに増やしたものですでに一般に流通しています。」

「私たちの細胞内にはＤＮＡという生命の設計図とも呼ばれているものがあります。このＤＮＡ、実際は二重らせんの構造なんですけど簡略化してひものように描いていますが自然界でも放射線をなどを当てた場合でも切断されることがあるんです。生物はＤＮＡが切れたときに修復する仕組みも持っていますが修復がうまくいかないとＤＮＡの配列が変わる、これが突然変異です。ゲノム編集では人工の酵素を使ってこのＤＮＡを切断し配列を変える技術です。。放射線などではどこが切れるのか分からない、ランダムで起こるのでねらった突然変異を起こすことはできませんがゲノム編集ではピンポイントでねらった改変が可能になります。」

「このゲノム編集、近年、例えば遺伝性疾患の治療研究や花粉を出さないスギの開発などさまざまな分野で利用が進んでいて食品も例外ではありません。2020 年以降、13 品目が国に届け出られていてうちいくつかはすでに流通しています。」

「これまでになかった技術で作られた食品ですので口に入れることに不安や懸念を抱く方がいるのも自然なことだと思いますし現在も消費者団体などから反対する声もあります。一方でゲノム編集食品による健康被害はこれまでのところ確認されていません。」

「遺伝子組み換えはほかの生物から役に立つ遺伝子を取り出してゲノムに組み込むという技術で 1990 年代に実用化が進み、薬剤や害虫に強い大豆やトウモロコシなどが開発されてきました。ただ遺伝子組み換えについては自然界に存在しない性質を持った生き物ができる可能性やそれが生態系に出て影響を与えることへの懸念などから 2000 年に生物多様性条約のカルタヘナ議定書という国際ルールが作られて今、多くの国で規制があります。」

「土屋≫一方で、それ以外のゲノム編集食品については法律上の審査は不要となっています。これは従来の品種改良でも起こりうる範囲と考えられることとそれによって法規制を設けたとしても見分けることが困難だという判断もあるんです。」

「土屋≫こうしたことから消費者が選ぶ権利の確保やトラブルが起きた際に追跡できるように表示は義務化すべきだとの声も以前から多くあって課題の１つと言えます。」

「今のところ国際的な共通ルールといったものはなくて各国が手探りといえる状況です。」

「ことし６月に規制緩和が発表されました。従来の品種改良でも起こりうる程度のゲノム編集であれば２年後から規制の対象から外すというもので」

「大きな理由とされたのが温暖化対策なんです。近年、高温や病害虫などが問題になっている中でゲノム編集を使った品種改良、強い品種の開発を加速したいという期待もあるんです。」

「国防動員法について中国が台湾統一を目指す動きと指摘し、今回の改正ではあらゆる有事に即対応できるようにしたと分析します。」

「僕の知ってるモンブランです。ちょっと粒々が残ってるんですね。そんなにこしてなくてくりの食感がすごい残っていて非常においしい。甘くて優しくて。」

「土屋さんによりますとことしは夏の間晴天と雨に恵まれたため味のよいプルーンに育ったということです。」

「土屋さんは農園ではクビアカツヤカミキリやその被害はいずれも確認されていませんが毎日、木を１本ずつ見回っていて今シーズンの収穫が終わったら対策として農薬を散布する予定だということです。」

「実際、昨年度はこれからの時期に被害が急増したわけですけれどもことしはまだ、どんぐりの生育状況についての情報が報告されていない地域も多いんですけれど例年、被害が多い東北地方などでは比較的、豊作の予想です。」

「一方で西日本などは凶作が予想されている地域もありますしどんぐりが豊作なら安心と一概にいえないところもあるんですよね。」

「北海道のヒグマの分布域は 1.9 倍に、本州のツキノワグマの分布域は 2 倍に広がったとされています。」

「最近ではこの紫のラインまで都心方向に少しずつ広がってきているんです。」

「まず出かけるときには自治体のホームページなどでクマがどこに出没しているかの情報を確認をしてください。そしてクマの出没するエリアに入らなければならない場合は単独行動しない。明け方や日没前後、クマが活発になる時間帯を避ける。鈴など音の出るものを身に着けたりヘルメットを装着しクマ撃退スプレーも持参します。」

「鈴など音の出るものを身に着けたりヘルメットを装着しクマ撃退スプレーも持参します。スプレーはクマが向かってきたときにそれを撃退するためのものですが効果が確かでない製品も流通しているとして先月、国が推奨するスプレーの要件を発表しました。」

「そしてその登山道をハイキングするときに比べて道を離れて1人できのこ採りや渓流釣りに奥に入るような場合はさらにリスクが大きくなります。」

「ことし３月に国はクマ被害対策ロードマップを取りまとめました。主なものはガバメントハンター、狩猟免許を持つ自治体職員やいわゆる専門人材の確保すること空家の柿の木の伐採などクマを誘引しない街づくり、そして山に雪が残っている春先にはクマの足跡を追うことで捕獲が効率的にできるということで春期クマ捕獲などさまざまな施策を自治体が行う際の費用を国が支援するなどして人とクマのすみ分けを目指す」

「私たちも日頃のごみ出しもクマを呼び寄せない街づくりに関わっていますし出かけるときには出没情報を確認するなどできることはいろいろあります。この秋、行楽シーズンにアウトドアに出られる方はぜひ事前の準備をしっかりして安全に楽しんでいただきたいと思います。」

「》僕なんかが使っている音楽の AI ソフトなんてこの 1 年間でびっくりするぐらいの成長で、もう人間の音楽いらないんじゃないかってくらいのスピードがこの 1 年間だけであったので加速度的になると、5 年後となると」

「私たちが潜ってる海でサンゴは、ない海が多かったので海藻が多い海があったのでそれが、こんなにも変化してしまうというのは正直、怖いです。」

「自分も潜っていて実感していることなのででも、東京湾でこれだけのサンゴはというのはびっくりしました。驚きました。」

「私たちの好きな日本でおいしいとされるものが なかなか手に取りづらくなっちゃう 結果になるんですね。」

「土屋≫私はアサリがないな シジミが今日３パックしかないなとか 産地が変わってきているなっていうのは 見れるし お魚だったり貝のお値段のほうも 上がっているじゃないですか。 だから、子どもたちに 食べさせたいけどなかなか難しいなと思う時が 多くなっています。」

「土屋≫もう東京湾自体やっぱり、水もきれいになっていって魚種も多いからある意味、私たちの食卓においしいお魚がもっと増えるかと思いましたがそれがやっぱり減ってってる。実際、減っていて魚種も変わってきちゃっているから江戸前のおすし屋さんもそうですし並ぶお魚たちが変わってっちゃうっていうのに今、ショックを受けています。すごく、ショック…。」

「でも命あるものだからそこはちゃんと感謝していただいてちゃんとバランスを…海はバランスとってくれてるじゃないですか。だから、私は人間もちゃんと海のためを思ってできるバランスの取り方はしていった方がいいんじゃないかなって。」

「海潜らさせていただいているので思います。」

「海って当たり前にあってお魚って当たり前にいただけると思っている…。自分たちも思っていたんですが実際、海に入るとそうではない、実際の変化が目に見えて。」

「海は、お魚たちのおうちなので。」

「うわっ、おおっ、おいしい！マカダミアナッツが大きいです。かんだ途端に外カリッでやわらかいんだけどナッツの食感。まあまあ夏みかん、さっぱりですね。マカダミアナッツが本当においしい。」